台湾 たけのこ マヨネーズ 331110-台湾 たけのこ マヨネーズ
たけのこを薄くスライスして、オリーブオイルで揚げた後、塩を好みでふりかけて、黒こしょうをふり、ピリ辛味のたけのこチップスを作る。 おつまみに最高です。 シンプルに煮込んでマヨネーズで食べる。 水煮のたけのこ、またはゆでたけのこを 台湾流では、甘い台湾マヨネーズに付けてサラダにして食べるみたいだけど、やっぱりたけのこごはん食べたいし、おかか煮にしたいとすぐになくなってしまった! ちなみに台湾のマヨネーズこれ あけたらどうやって保管するの? 食べきり??今日は、気持のよい日でしたね~~ 今夜は台湾屋台さんにいってきました。 前回訪問時に台湾たけのこが旬でおいしいと常連の方から教えてもらってて、 近いうちに~と思いつつ、なかなか行けないでいたら・・・・ ヌシさんが、アップされていました。 何を食べてもおいしい熱炒 台北ナビ 台湾 たけのこ マヨネーズ